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2005年8月9日 作者:root [返回]
常用的几种蔬菜栽培方式

1、反季节栽培

  避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期,采用特殊栽培技术种植蔬菜,从而提高效益。如;秋季用遮阳网覆盖降温,栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜;在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类;在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。

  2、软化栽培
  即蔬菜长到一定程度时,设置半暗或黑暗环境,并保持适当的温湿度,让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少,茎叶柔软,风味独特,如韭黄、蒜黄及芹菜的生产。

芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培!

  3、延后栽培

  即采取人工控制措施,延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖,保温防寒,延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。

  4、促进栽培

  在冬季至早春,利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜,供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。

  5、越夏栽培

  越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境,利用遮光和降温,使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。

  6、无土栽培

  即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜,是生产的发展方向。

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